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In Costa Rica findet man alle möglichen Restaurants, von Sushi bis zum Big Mäc ist alles dabei. Die richtige, traditionelle costaricanische Küche ist sehr einfach und besteht hauptsächlich aus Reis und Bohnen. Das bekommt man auch schon zum Frühstück wenn man „gallo pinto“ bestellt. Normalerweise ist das Essen auch nicht besonders gewürzt, es sei denn man isst in einem traditionellen Restaurant mit karibischer Küche. In den meisten Restaurants gibt es mittags und abends ein „Casado“. Das ist eine Art Tagesmenü oder Buffet mit natürlich Reis und Bohnen, aber auch Fleisch, Salat und Kartoffeln oder Nudeln. Für den kleinen Hunger zwischendurch bieten sich Empanadas(= meist mit Fleisch gefüllte Teigtaschen) oder Brathähnchen, die man an vielen Strassenecken kaufen kann, an.

Bei den typischen Getränken zeigt Costa Rica aber absolut sein abwechslungsreiches Gesicht. Das Nationalgetränk ist in jedemfall Kaffee. Wo auch immer Ihre Reise hinführt, überall wird einem gerne ein Kaffee serviert. Egal ob mit oder ohne Milch, Cappuccino oder Espresso. Eine Köstlichkeit sind auch Batidos- frisch zubereitete Säfte, die wahlweise mit Wasser oder mit Milch zubereitet werden. Unbedingt probieren sollte man auch die „pipas“. Das ist ein Kokosnussdrink. Man schlürft dabei die Milch mit dem Strohhalm aus den noch ganzen, grünen Kokosnüssen.

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"I really liked the flexibilty of the school and my teacher. I learned a lot of and I think I lost fear to speak Russian. Also the activities after school were really nice. ..."

Malek, Marlene

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